Viña Alzara Blanco
Maceración pelicular del mosto con los hollejos durante 24 horas para la máxima extracción aromática. Desfangado en frio durante 24 horas.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC durante 2 semanas.
![Viña Alzara Blanco](https://api.corbcanarias.com/storage/108/conversions/NCi4SGGEwpymJtDlRdVh-thumb.png)
Tempranillo, Graziano y Garnacha